TALLERES DE UNIDAD DE NUTRICIÓN SEDILE-CEFE HOSPITAL DE ANTOFAGASTA
Desde el mes de febrero de este año, se está llevando a cabo un trabajo en conjunto entre la Unidad de Nutrición SEDILE-CEFE, el Servicio de Medicina Física y Rehabilitación y Servicio de Otorrino, los cuales se encuentran representados por médico Nutriólogo, Dra. Paulina Fuentes Asesor Técnico de Unidad de Nutrición SEDILE-CEFE, por su Coordinadora Nutricionista Sra. Juana Vega, el equipo de profesionales nutricionistas y los profesionales fonoaudiólogos, respectivamente. Este trabajo que significativamente va en la recuperación de nuestros pacientes radica principalmente en disponer de una alimentación acorde a las condiciones de estos, considerando las dificultades en su deglución. Por ello ya a la fecha, se han realizado dos reuniones en conjunto y dos talleres, que han tenido la finalidad de tratar entre otras temáticas el protocolizar el tratamiento de pacientes con secuelas de Accidentes Cerebro Vasculares y pacientes con traqueostomías. Para ambos, se ha dispuesto de diversas pruebas de deglución y preparaciones de consistencias adecuadas, las que permiten el tratamiento y recuperación más efectivo y permitir que estos pacientes logren alimentarse adecuadamente.
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TRABAJO EN LA LEY DE NUTRICIÓN ENTERAL DOMICILIARIA
En el ámbito de la Ley de Nutrición Enteral Domiciliaria que en nuestro Hospital de Antofagasta está a cargo como referente local la Dra. Sofía Araya, nutrióloga del Hospital de Antofagasta, se han ingresado a la fecha una cantidad importante de pacientes que ven una solución a la modalidad de su alimentación, principalmente de aquellos que no pueden hacerlo por vía oral y son usuarios de una ostomía, sea esta una gastrostomía o una yeyunostomía. Cabe señalar que para implementar esta ley se han realizado varias actividades en que han colaborado el equipo de nutricionistas del Hospital de Antofagasta.
Una de estas actividades fue la capacitación al equipo de nutricionistas de APS de Antofagasta, capacitación que estuvo organizada por los profesionales de la Dirección de Servicio de Salud Antofagasta y de la referente local Dra. Sofia Araya, médico nutriólogo del Hospital de Antofagasta con la colaboración de profesionales nutricionistas del establecimiento.
Otra actividad incluida en la aplicación de esta ley de nutrición enteral domiciliaria es la capacitación de la bomba de infusión para alimentación, la cual es entregada junto a los productos de alimentación e insumos en general, los cuales se entregan de manera gratuita a los pacientes beneficiados con esta ley. Esta capacitación, tuvo como finalidad el adiestrar al equipo de nutricionistas del Hospital de Antofagasta en el manejo de este equipo, actividad que estuvo a cargo de representante de la empresa que se adjudicó la bomba de infusión para alimentación.