Con entretenidas actividades las nutricionistas celebraron su 80 aniversario
Con una serie de actividades enmarcadas en el 80 aniversario de la carrera de nutrición, las profesionales invitaron al público a deleitar una serie de productos ricos y nutritivos en vitaminas durante la Feria Ciudadana en Hall Ingreso del HRA con participación de Profesionales Nutricionistas e Internas Carrera Nutriciòn U.Antofagasta y U. Santo Tomàs, además del equipo de nutricionistas de SEDILE-CEFE Servicios Dietéticos de Leche (SEDILE) y Central de Fórmulas Enterales (CEFE), antes compartieron con un desayuno saludable con profesionales de la APS, en la oportunidad el director del establecimiento, Ricardo Salazar entregó sus mejores deseos.
La nutricionista del CAE de Pediatría, Daniela Muñoz comentó que junto a todas las colegas decidieron unirse para conmemorar el Día de la Nutricionista que fue el 6 de mayo, «queríamos presentar el rol que cumple la nutricionista en distintos servicios, tanto hospitalizados con distintas patologías de manera ambulatoria en condiciones como la diabetes tipo 1, dando a conocer la Ley Ricarte Soto».
La Coordinadora de la Unidad de Nutrición SEDILE-CEFE, Juana Vega, expresó: » La creación de la carrera de Nutrición y Dietética cumplió 80 años de su creación, para nosotros es súper importante celebrar todos los años este festejo, porque somos un profesional que aporta a la sociedad y somos bastante importante y siempre hemos estado con muchos desafíos, para nosotros tenemos que aunar fuerzas como nutricionistas, para reflejar todos los objetivos que espera el Ministerio que nosotras cumplamos sobre disminuir la obesidad de la población, tenemos una meta fijada a futuro», explicó Vega.
Durante la semana, también efectuaron , una Jornada de Reflexión-“Rol del Profesional Nutricionista en la Red de Salud Pública, Jornada Técnica “ Referencia y Contrarreferencia en la Red de Salud –Pausa Saludable Nutricionistas APS y HRA, Almuerzo de Camaradería, para concluir con una cena aniversario, “Nutrición en Acción” en Complejo Split.